金槐米制成茶 小山村对话大市场
盛夏时节，祁阳市八宝镇龙山村的300亩金槐树，已进入采摘旺季，一排排葱绿的槐树上，挂满了金灿灿的花蕾，经过杀青、晾晒后，呈米粒状，当地村民根据药食同源的依据，将槐米加工成金槐茶，对接市场需求，开发出一系列槐米衍生产品，让槐米附加值得到翻倍。在八宝镇龙山村金槐米种植基地里，郁郁葱葱的金槐长势正旺，米粒大小的槐米含苞待放。几个农户忙着采摘、装袋、杀青、晾晒，一派忙碌。
金槐是槐树的一种，因花和籽呈金色而得名。金槐树的花蕾经杀青晾晒或烘干后，呈米粒状，俗称“槐米”。槐米具有清热凉血，平喘止咳，抗菌消炎，润肠通便等功效，有较高的药用价值，一斤可以卖到30元左右。
金槐种植大户张翅发介绍，目前在龙山村这个片区基地，300亩金槐米已经进入采收旺季，亩产可以达到300斤每亩，年产值可以达到270余万。新加工金槐茶产房已经初步建成，下个月初可以正常投产。
八宝镇积极探索“企业+家庭农场+农户”的运作模式，不断调动农户种植槐米的积极性，充分利用土地资源，扩大产业规模，进一步提高群众收入，为乡村振兴注入新动力。
八宝镇副镇长欧泽坤说，八宝镇因地制宜、多措并举，全力支持农业特色产业发展，通过加大基础设施建设、加快土地流转，提升设施配套水平，夯实现代高效农业发展基础，利用“合作社+农户”发展模式，让群众收获了租金、薪金、股金，推动产业发展，为乡村振兴助力。
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